山西：岁尾前高校食堂 “明厨亮灶”扶植率要达
发布时间：
2026-06-25 20:16
太原6月25日电（记者 魏飚）山西省市场监管局日前发布动静称，本年岁尾前。
山西省市场监管局相关担任人说，山西省市场监管局和山西省教育厅结合出台了《山西省学校食堂“明厨亮灶”扶植指点看法》，进一步落实学校的从体义务，对完成环境提出明白要求。同时，明白要求公开学校食堂进货检验、后厨加工、让泛博师生和家长参取食物平安监视。对未开展“明厨亮灶”扶植、食物平安问题较多的单元采纳公开传递和对次要担任人约谈的体例强化监管。
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